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Política alimentaria en Europa

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Política alimentaria en Europa Alimentación Made In Europa Europa ha pasado en 30 años de luchar contra el hambre en algunos de sus territorios, a luchar contra el sobrepeso en la gran mayoría de su territorio. Una política educativa alimentaria ineficiente a nivel europeo y la falta de concienciación en la sociedad acerca de los riesgos de una mala alimentación, son el caldo de cultivo de un futuro “con michelines”. Europa ha cambiado mucho en muy poco tiempo. Muchos países, en especial lo de la zona sur, hemos pasado del racionamiento a la opulencia alimentaria en pocos años. La globalización ha hecho que en todos los países de Europa hayan crecido considerablemente el número de productos que se pueden consumir. Sin embargo, en ese mismo proceso se ha perdido demasiado la perspectiva del consumo saludable en favor del consumo industrial. Los resultados de la política alimentaria globalizada son más que evidentes. Europa tiene sobrepeso y  caminamos hacia la americanización del continente. Esto supone que los fast food cada día tengan mayores ingresos y más clientes jóvenes atraídos por saborizantes. También  por una publicidad masiva que no cuenta toda la verdad sobre los riesgos del consumo de éste tipo de alimentos. Política alimentaria ineficaz No solo supone

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