El pasado 23 de abril tuvo lugar la primera de las reuniones de Be Hostelco, foro profesional que realiza Restauración News en colaboración con feria Hostelco y que tendrá continuidad en diferentes ciudades españolas como Palma de Mallorca, Madrid, San Sebastián, Alicante, Sevilla y Málaga. Esta primera cita se desarrolló en la ciudad de Valencia, concretamente en el hotel Ayre Astoria Palace, donde asistieron cerca de 70 profesionales del sector de la hostelería. El tema de la primera reunión Be Hostelco estaba dedicado al marketing digital, una herramienta que puede potenciar el crecimiento del sector de la hostelería a través del turismo. La idea es que Be Hostelco se convierta no solo en un foro de conocimiento, sino también de debate. Jaime de Haro, director general de Ediciones y Estudios, empresa editora de Restauración News, Ipmark y DA Retail, fue el encargado de moderar la jornada. Tras hacer una pequeña presentación del primer ponente, Javier Oliete, dio por comenzada la reunión. Javier Oliete, director general de Neo@Ogilvy, del Grupo Ogilvy, iniciaba su exposición tratando temas relacionados con cómo el marketing digital se va convirtiendo cada vez más en marketing dirigido a personas, o lo que es lo mismo, en marketing direccional. También, de