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Etiqueta: comida hawaiana

Mahalo Poké alcanza los 25 restaurantes operativos con una nueva apertura en Madrid

Mahalo Poké, la firma de comida rápida saludable basada en el concepto del poké hawaiano, inauguró el pasado viernes 15 de julio una nueva sucursal en Madrid, concretamente en la Calle Príncipe de Vergara, nº 73, en pleno Distrito de Salamanca, semiesquina con la Calle Diego de León, con la que alcanza las 25 unidades operativas. El nuevo restaurante cuenta con una zona de sala de unos 30 m2 que ofrece capacidad para 19 comensales, y en breve estará operativa una terraza con otras 4 mesas, que permitirán en conjunto conquistar a vecinos y turistas de este emblemático barrio madrileño - que también pueden realizar sus pedidos para delivery y take away-, con las propuestas ‘healthy’ de la amplia carta de Mahalo Poké. La decoración de la nueva sucursal incorpora las novedades en decoración e imagen de marca recientemente presentadas por Mahalo Poké con colores y formas inspirados en su comunidad. Y bajo la fórmula Base + Proteína + Salsa + Toppings + Complementos se pueden realizar tantas combinaciones como se puedan imaginar para conseguir un resultado y una experiencia diferentes cada vez que se visita alguno de sus locales en toda España. Con esta apertura Mahalo Poké refuerza su presencia en la

Mahalo Poké presenta su nueva carta con propuestas innovadoras e ingredientes premium

Mahalo Poké, la firma de comida rápida saludable basada en el concepto del poké hawaiano, ha renovado su carta con nuevas propuestas e ingredientes premium que pretenden seguir conquistando a sus clientes en toda la geografía española. Manteniendo su filosofía de ofrecer productos de primera calidad basados en la fórmula Base + Proteína + Salsa + Toppings + Complementos, se han ampliado las opciones a elegir, renovando además los envases para cuidar el medioambiente. La principal novedad es la posibilidad de elegir ingredientes premium para los poké bowls y los wraps, en concreto: - Surimash: una mezcla de surimi con tobikko crujiente - Chop suey: verduritas con un toque de salsa de ostras - Dados de boniato con detalles de mango y coco La carta incluye ahora 3 nuevas variedades de Hot Wrap -Maka Wrap, Creamy Wrap y Crush Wrap-, con la opción de que el cliente lo elabore a su gusto siguiendo los mismos pasos que en el poké bowl, y pudiendo elegir además entre tortita clásica o de espinacas. La oferta de entrantes, que ya se presentan en envase de cartón, se amplía con propuestas como tartar de atún, surimash con aguacate y maíz, wakame con sésamo y 2 variedades de gyozas de pollo y verduras. En

Mahalo Poké duplica su facturación en 2021 hasta alcanzar los 8,5 M de € y 22 sucursales operativas

Mahalo Poké, la firma de comida rápida saludable basada en el concepto del poké hawaiano, acaba de dar a conocer sus resultados económicos, que han alcanzado la cifra global entre central, establecimientos propios y franquiciados de 8,5 millones de €. Este dato supone un crecimiento del 117% respecto a 2020, que también se ha visto reflejado en un incremento de su plantilla que actualmente la conforman 150 profesionales. Estos excelentes datos son el resultado de las aperturas de 7 nuevas sucursales, 2 propias y 5 franquiciadas llevadas a cabo durante 2021, en algunos casos de la mano de franquiciados que ya contaban con otro local de la marca. Pero además, vienen a confirmar la buena acogida que tiene su propuesta de comida saludable y deliciosa, elaborada a partir de ingredientes naturales no procesados y pensados para sorprender y adaptarse a todos los gustos. Durante 2021 Mahalo Poké ha continuado apostando por llevar a cabo su actividad desde un punto de vista ecosostenible, sustituyendo muchos de sus envases de plástico por vidrio y por envases de cartón reciclados y reciclables. Esta estrategia se mantendrá a lo largo de este ejercicio, además de poner en marcha diversas acciones de RSC que iremos dando a conocer

Mahalo Poké aprovecha el verano para llegar a nuevos mercados y fidelizar a sus clientes

Mahalo Poké, la firma de comida rápida saludable basada en el concepto del poké hawaiano, está aprovechando al máximo la temporada veraniega y acaba de anunciar tres nuevas sucursales. En concreto, la compañía cuenta desde el pasado mes de junio con dos nuevos emplazamientos en Granada, uno en el emblemático barrio del Realejo (Plaza de Santo Domingo) en el centro de la ciudad y otro en el CC. Carrefour Armilla, que supone una clara apuesta por ampliar su oferta de restauración en hipermercados y centros comerciales. En ambos locales -que se suman a otro que Mahalo Poké ya tenía en la ciudad-, se ha priorizado el servicio de delivery y take away, permitiendo además ampliar el reparto a domicilio a nuevas zonas ubicadas en el cinturón de Granada. Así mismo, a finales de junio se inauguraba también la primera unidad de Mahalo Poké en Cáceres -y también de Extremadura-, en la Calle Pintores, nº 7, un coqueto local con mesas en interior y una amplia terraza ubicada en zona peatonal que cuenta con el servicio de delivery y take away, y que ha tenido una gran aceptación por parte de los clientes cacereños. Pero además, Mahalo Poké está aprovechando el verano para poner

Mahalo Poké apuesta por crecer en 2021 con franquicias sin canon de entrada y un modelo de negocio ‘anticovid’

Ante los problemas, soluciones. Esa es la apuesta de Mahalo Poké, que ofrece la oportunidad de franquiciar sin pagar canon de entrada y un modelo de negocio anticovid que está en expansión. La firma de comida rápida saludable basada en el concepto del poké hawaiano se marca como gran objetivo con esta medida que los franquiciados puedan recuperar de manera rápida el capital inicial invertido. Aproximadamente, el presupuesto para el local está entre 45.000 y 55.000 euros, obra no incluida. Esta supresión del canon de entrada se complementa con un modelo de negocio que permite mantener la actividad a pesar de las limitaciones actuales propiciadas por el Covid, pues la marca ofrece una infraestructura especializada para ofrecer el servicio de delivery y takeaway. Se mantiene así la estrategia de crecimiento de esta firma andaluza, que durante el último semestre de 2020 llevó a cabo 7 aperturas. Según comentaba el CEO de Mahalo Poké, Borja España: “mantenemos nuestro plan de expansión a pesar de la pandemia, porque hemos sabido adaptarnos a la situación y confiamos plenamente en el modelo de negocio y en su viabilidad”. Para afrontar esta etapa de crecimiento, Mahalo Poké también ha apostado por reforzar el equipo de su central de Granada,

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