Tras las fiestas, llega el momento de ponerse en forma y quitarse esos kilos de más. Tal y como se destaca desde Miayuno.es, centro pionero en España especializado en el ayuno, el “fasting” o ayuno intermitente, es una muy buena opción para ayudar a eliminar esos kilos que se han ganado con las fiestas. Deporte y mindfulness eating, son otras de las claves que aconseja Miayuno.es   Durante las fiestas de Navidad, se suelen hacer excesos y se aumenta de peso. Con el inicio del año, llega el momento de cuidarse y eliminar los kilos que se han cogido. Damien Carbonnier, co-autor del libro MiAyuno (plataforma editorial) y Fundador de los retiros de ayuno Miayuno.es ofrece cinco claves para conseguirlo y empezar el año tanto con salud física como mental.   1- Ayuno intermitente: El ayuno de al menos 12 horas al día todos los días: El ayuno intermitente está cada vez más practicado por personas que quieren cuidar tanto su salud como su figura. Numerosos estudios científicos avalan este método natural de vivir, marcado en nuestros genes y olvidado en esta sociedad de híper consumición. El ayuno de 12 horas se puede practicar todos los días del año. Se recomienda el ayuno de mínimo