Estas aqui
Home > Entradas etiquetadas "Restauración especializada"

Etiqueta: Restauración especializada

SIBUYA Urban Sushi Bar alcanza los 45 restaurantes operativos con dos nuevas aperturas en Cartagena y Santiago de Compostela

Sibuya Urban Sushi Bar, la marca especializada en cocina japonesa perteneciente al grupo leonés de restauración Grupo Sibuya SL, continúa imparable su estrategia de convertirse en líder de este segmento de la restauración en España, acaba de abrir las puertas de dos nuevos restaurantes en Cartagena y Santiago de Compostela. El nuevo restaurante de Sibuya en Cartagena está ubicado en la Calle del Carmen, nº 39, una de las zonas más animadas y concurridas de la ciudad por su amplia oferta comercial y gastronómica. El local cuenta con 213 m2 en una única planta que le permiten ofrecer capacidad para 92 comensales, y está previsto que en breve cuente también con terraza. Por su parte, el restaurante de Sibuya en Santiago ocupa el local del legendario restaurante ‘El Asesino’, en la Praza da Universidade, nº 4, en un edificio singular de una de las zonas más populares de la ciudad compostelana. En sus 136 m2 ofrece capacidad para 48 comensales y contará también con una terraza. Con estas aperturas -para las que se han creado 26 nuevos puestos de trabajo, ocupados por jóvenes con edad media inferior a los 30 años-, Sibuya Urban Sushi Bar alcanza los 45 restaurantes operativos y sigue reforzando

La Tagliatella celebra su 20º aniversario en España

La Tagliatella, la cadena de restauración líder en España de gastronomía italiana de alta calidad celebra este año su 20º aniversario, y hace balance de los importantes hitos que le han llevado a convertirse en la marca de referencia en su segmento de mercado. La apuesta por el producto de calidad y la autenticidad son pilares esenciales de La Tagliatella, y su oferta está compuesta por generosas raciones de pizzas, carpaccios, risottos, gratinados y pastas, entre otros. Todo ello es parte de la clave del éxito de La Tagliatella, que ha conseguido un público muy numeroso que se mantiene fiel a las recetas de la marca, inspiradas en diferentes regiones italianas. La Tagliatella ha demostrado su fuerza y capacidad de resistencia para superar el impacto de la pandemia en el sector de la restauración, contando en la actualidad con un total de 230 restaurantes en España, de los cuales 155 son franquiciados. Este dato supone un crecimiento de más de un 75 % en los últimos 10 años, frente a los 88 locales en franquicia que tenía a finales de 2012. De esta forma, La Tagliatella ha conseguido tener presencia en todas las Comunidades Autónomas, concretamente en 35 provincias, además de en Portugal,

La Tagliatella abre las puertas de un nuevo restaurante en Vic (Barcelona)

La Tagliatella, la cadena líder en España de gastronomía italiana de alta calidad, acaba de inaugurar un nuevo restaurante freestanding en la localidad de Vic (Barcelona), concretamente en la Carretera de Manlleu, nº 54. El edificio de La Tagliatella cuenta con 575 m2 de superficie, distribuidos en una única planta, que ofrecen capacidad para 233 plazas, 171 en la sala y otras 62 en la amplia terraza. El restaurante abría sus puertas el pasado 8 de marzo y viene a reforzar el liderazgo de la marca en Cataluña y más concretamente en la provincia de Barcelona. Los clientes podrán degustar las propuestas de su amplia carta -recientemente renovada-, desde las tradicionales pizzas elaboradas en su impresionante horno de leña, hasta todo tipo de pastas y salsas, lasaña, carnes, risottos, y por supuesto deliciosos postres. Todo ello en un ambiente tranquilo y moderno, con amplios espacios pensados para todo tipo de público. El éxito de La Tagliatella a lo largo de estos 20 años que la marca celebra en España, se basa en ofrecer un producto elaborado con ingredientes de la máxima calidad, muchos de ellos con denominación de origen, y en las amplias raciones ideales para compartir que han conseguido fidelizar a su

La Tagliatella arranca las aperturas del ejercicio con un nuevo restaurante en el CC. La Garena de Alcalá de Henares (Madrid)

La Tagliatella, la cadena líder en España de gastronomía italiana de alta calidad, ha dado a conocer la inauguración de un nuevo restaurante en el Centro Comercial La Garena, en la madrileña localidad de Alcalá de Henares, ubicado en la calle Fernando Lázaro Carreter, nº 5. Se trata de un local freestanding de 450 m2 de superficie, distribuidos en una única planta, que cuenta con capacidad para 233 plazas (147 en sala + 86 en terraza). El restaurante abría sus puertas el pasado 30 de enero y marca el inicio del plan de aperturas previsto por la compañía para este ejercicio. Desde su inauguración en 2004, La Garena se ha convertido en el espacio comercial y de ocio de referencia en Alcalá de Henares, con cifras que avalan la fidelidad de su público. Con la Torre Garena como símbolo icónico modernista de la ciudad, su diseño al aire libre y rodeado de zonas verdes permite disfrutar a los visitantes de su amplia oferta que ahora se completa con la llegada de La Tagliatella. En el diseño del restaurante se han cuidado todos los detalles para mejorar la experiencia de los clientes, que podrán degustar las propuestas de su amplia carta en un ambiente

Grupo SIBUYA mejora sus previsiones y alcanza una facturación de 51,4 millones de euros en 2022

Grupo SIBUYA, la cadena de restaurantes especializados en comida asiática propietaria de las marcas SIBUYA Urban Sushi Bar y KAMADO Asian Food, ha hecho públicos sus resultados económicos correspondientes al ejercicio 2022, en los que ha mejorado sus previsiones alcanzando una facturación de 51.432.591 €, lo que supone un crecimiento del 46,75% respecto a 2021, en el que la cifra fue de 35 millones de euros. Este crecimiento también se ha visto reflejado en el equipo humano que hay detrás de sus dos marcas -Sibuya y Kamado-, que con un incremento del 32% está formado ahora por una plantilla de 698 profesionales que se encargan de atender los servicios centrales, el almacén, así como los locales propios y franquiciados. A lo largo de 2022 han tenido lugar 13 nuevas aperturas -11 de Sibuya + 2 de Kamado-, en línea con los objetivos marcados por Jesús Fernández, CEO del Grupo a inicios de año. Estas aperturas han tenido lugar principalmente en la zona centro-norte de la geografía española, pero también en Andalucía, la Comunidad Valenciana, Aragón y País Vasco, además de Madrid, donde la compañía se ha reforzado con un quinto restaurante en el emblemático Centro Comercial Caleido. La estrategia de Grupo SIBUYA para

SIBUYA Urban Sushi Bar repite en Zaragoza con un nuevo restaurante en La Romareda

Sibuya Urban Sushi Bar, la marca especializada en cocina japonesa perteneciente al grupo leonés de restauración Grupo Sibuya SL, continua con su plan de aperturas con la inauguración de un nuevo restaurante en La Romareda, el segundo local de Zaragoza, tras su aterrizaje en Sanclemente el pasado ejercicio. Ubicado en las inmediaciones del mítico estadio de fútbol La Romareda donde juega el Real Zaragoza -Calle Luis Bermejo, nº 5-, el  restaurante cuenta con una superficie de 175 m2 en una sola planta, que permite ofrecer capacidad para 77 comensales en interior, y que en breve se verá complementada por una terraza bioclimática. Para la puesta en marcha del restaurante se han creado 14 puestos de trabajo estables -con una media de edad inferior a los 30 años-, que se encargarán de ofrecer a los clientes la experiencia gastronómica que define la formula Sibuya, en un ambiente tranquilo y confortable donde disfrutar de la amplia y variada carta de propuestas que se elaboran en el momento en cada local con ingredientes de primera calidad. Jesús Fernández, CEO de Grupo Sibuya, comentaba: ‘Reforzamos nuestra presencia en Zaragoza de la mano del socio con el que hemos conseguido excelentes resultados en el local de Sanclemente. Y

SIBUYA Urban Sushi Bar conquista Toledo

Sibuya Urban Sushi Bar, la marca especializada en cocina japonesa perteneciente al grupo leonés de restauración Grupo Sibuya SL, arranca el nuevo curso tras el periodo estival con la apertura de un nuevo restaurante en Toledo, concretamente en la Plaza Zocodover, nº 7, una zona céntrica y punto de encuentro de turismo y ocio, situada muy cerca del Alcázar. El nuevo restaurante abría sus puertas el pasado jueves 25 de agosto y está gestionado por Enrique Cebeira, un franquiciado que ya cuenta con amplia experiencia con la marca, a través de sus locales de Oviedo y Las Rozas (Madrid), y que ha creado 11 empleos estables ocupados por jóvenes con edad media inferior a los 30 años. En sus 160 m2 distribuidos en dos plantas Sibuya Urban Sushi Bar ofrece capacidad para 48 comensales en interior más otros 24 en la acogedora terraza ubicada bajo el soportal de la plaza, donde se podrán degustar las propuestas más originales e innovadoras de su amplia carta recientemente renovada, en un recorrido único por la cocina japonesa. Jesús Fernández, CEO de Grupo Sibuya, comentaba: ‘La apertura de Toledo supone la continuación de nuestra apuesta por conseguir estar presentes en todas las capitales de provincia, en este

Mahalo Poké alcanza los 25 restaurantes operativos con una nueva apertura en Madrid

Mahalo Poké, la firma de comida rápida saludable basada en el concepto del poké hawaiano, inauguró el pasado viernes 15 de julio una nueva sucursal en Madrid, concretamente en la Calle Príncipe de Vergara, nº 73, en pleno Distrito de Salamanca, semiesquina con la Calle Diego de León, con la que alcanza las 25 unidades operativas. El nuevo restaurante cuenta con una zona de sala de unos 30 m2 que ofrece capacidad para 19 comensales, y en breve estará operativa una terraza con otras 4 mesas, que permitirán en conjunto conquistar a vecinos y turistas de este emblemático barrio madrileño - que también pueden realizar sus pedidos para delivery y take away-, con las propuestas ‘healthy’ de la amplia carta de Mahalo Poké. La decoración de la nueva sucursal incorpora las novedades en decoración e imagen de marca recientemente presentadas por Mahalo Poké con colores y formas inspirados en su comunidad. Y bajo la fórmula Base + Proteína + Salsa + Toppings + Complementos se pueden realizar tantas combinaciones como se puedan imaginar para conseguir un resultado y una experiencia diferentes cada vez que se visita alguno de sus locales en toda España. Con esta apertura Mahalo Poké refuerza su presencia en la

Mahalo Poké se refuerza en Madrid con una apertura en Tres Cantos e imagen renovada

Mahalo Poké, la firma de comida rápida saludable basada en el concepto del poké hawaiano, abría el pasado viernes las puertas de un nuevo restaurante en Tres Cantos (Madrid), en concreto en la Avenida de Madrid esquina con la Avenida de España. El nuevo restaurante cuenta una zona de sala interior y una amplia terraza que ofrecen en conjunto capacidad para 44 comensales, que podrán degustar las propuestas ‘healthy’ de la amplia carta de Mahalo Poké, basadas en ingredientes naturales no procesados y pensados para sorprender a todos por la variedad de combinaciones que se pueden elegir. El nuevo local Mahalo Poké de Tres Cantos muestra además por primera vez la imagen renovada de la marca con un nuevo logo más moderno y actual, inspirado en su comunidad y que refleja el buen momento de la compañía y sus ganas de seguir innovando en el sector de la restauración especializada. En cada sucursal se ha conseguido captar la simpatía de su público objetivo y ahora da un paso más, simplificando la imagen y potenciando los colores característicos de su marca, que estarán muy presentes también en la decoración de los locales. Con esta apertura Mahalo Poké afianza su presencia en la Comunidad de Madrid,

Top