Alfa Laval saca al mercado de la oliva los decanters: Sigma 6, para producciones a pequeña y mediana escala, y Sigma 8 para escala industrial. Los expertos de la compañía estarán presentes en la feria internacional Expoliva para mostrar a los profesionales del sector las características y ventajas de sus últimas novedades.  Alfa Laval, compañía global, líder en soluciones de ingeniería, equipos y servicio postventa para múltiples industrias, presenta sus últimas novedades en Expoliva: Sigma 6 y Sigma 8 en Expoliva 2019. La feria se celebra entre el 15 y 18 de mayo en Jaén. En 1920 Alfa Laval inventó la primera separadora para aceite de oliva. Desde entonces la compañía ha continuado su viaje por la innovación y ahora lanza dos nuevos decanters: Sigma 6 y Sigma 8. Ambos equipos trabajan en dos fases y ofrecen un alto rendimiento en extracción de aceite. Son equipos de gran fiabilidad y, en su diseño, se ha tenido especial atención al tratamiento suave del producto, para lograr mantener la máxima calidad del aceite final extraído.  Estos dos modelos están indicados para producciones a pequeña y mediana escala (Sigma 6) o a escala industrial (Sigma 8, en la foto). El rango de soluciones