La certificadora ACERTA crece y se expande en África Empresas Es noticia julio 6, 2021 ACERTA, empresa referente en el ámbito de la certificación, ha sido autorizada por GLOBALG.A.P. para iniciar los procesos de evaluación de la norma IFA de Frutas y Hortalizas, v. 5.4, a través de su nueva filial en Marruecos. La filial de ACERTA está gestionada por un equipo de 10 personas con una larga experiencia en la evaluación de esta norma, pue s son las mismas que han representado a ACERTA en Marruecos desde hace más de diez años con un excelente desempeño técnico, y acumulan varios cientos de auditorías de todo tipo de productos agrícolas. La Norma GLOBALG.A.P. para Frutas y Hortalizas cubre todas las etapas de la producción, desde las actividades pre-cosecha, tales como la gestión del suelo y las aplicaciones de fitosanitarios, hasta la manipulación del producto post-cosecha, el empaque y almacenamiento. Teniendo en cuenta la estrecha relación comercial y de distribución entre España y Marruecos, ACERTA cuenta con importantes previsiones de crecimiento para esta filial. “La posibilidad de realizar íntegramente los procesos de certificación desde la nueva oficina en este país supondrá poder atender más ágilmente a nuestros clientes, facilitándoles una atención directa en todas las fases del proceso y optimizándose los plazos de entrega de los certificados”, señala Matías Romero,
Certificaciones: el reto para la industria agroalimentaria Empresas Es noticia abril 28, 2021 ACERTA, entidad de certificación especializada en el sector agroalimentario, ofrece el plan de formación más completo del sector en formato online y flexible para adaptarse a las necesidades y horarios de cada alumno. El portfolio incluye cursos sobre seguridad alimentaria (IFS, BRCGS y GLOBALG.A.P); sostenibilidad (Leaf Marque); prácticas sociales (GLOBALG.A.P. GRASP); gestión del agua (GLOBALG.A.P. SPRING); bienestar animal (WELFAIR™) y bienestar animal durante el transporte (WOW). Cabe destacar el Máster Internacional en Auditoría de Seguridad Alimentaria, que este año cumple su 13ª edición y que, impartido en colaboración con la Universidad de León, es todo un buque insignia de la entidad certificadora. Esta formación a la carta va dirigida principalmente a responsables de calidad de las diferentes industrias agroalimentarias; gerentes, directores y departamentos comerciales de industria alimentaria; consultores y técnicos del sector alimentario; así como emprendedores, estudiantes universitarios y personas interesadas en bienestar animal o certificación en general. “La formación es una preparación muy importante para que los profesionales de la industria agroalimentaria, conozcan los requisitos, particularidades y ventajas de las certificaciones. Y, posiblemente más relevante todavía, para poder liderar el camino en sus propias empresas y poder posicionarse de una forma competente en el mercado, dada no sólo la legislación, cada vez
Nace el sello de calidad WOW para certificar el bienestar animal en el transporte de animales vivos Empresas Es noticia Industria noviembre 25, 2020 La Asociación Nacional de Transportistas de Animales Vivos (ANTA) ha presentado el sello de calidad Animal Welfare on Wheels – WOW de la mano del departamento de operaciones de Bienestar Animal de ACERTA, entidad de certificación especializada en bienestar animal y única entidad española autorizada para certificar la norma internacional GLOBALG.A.P. Animal Welfare, exclusivo para el transporte de animales vivos. La marca de garantía Animal Welfare on Wheels – WOW permite identificar a los operadores que cumplen las condiciones de bienestar de los animales durante su transporte en vehículos terrestres. De momento, esta norma aplica solo a la especie porcina, con requisitos específicos para cerdos de capa blanca, así como para ibéricos. No obstante, los módulos con los requisitos para vacuno, ovino y caprino, aves, conejos y equinos están en proceso de publicación. En un tercer impulso, el reglamento técnico también abarcará al ganado bravo, entre otros. El sello de calidad WOW by ANTA, que se ha diseñado en base a los requisitos exigidos por la norma internacional GLOBALG.A.P. Animal Transport, ha ido un poco más allá en la exigencia en beneficio del bienestar animal. Esto significa que los transportistas con el sello WOW by ANTA podrán, con muy poco esfuerzo más,