En Estados Unidos se prevé que el consumo de té superará el de café en el año 2017. Las grandes cadenas están implementando sus líneas de producto de té y teterías, señal de que el té se está imponiendo como moda frente al café Cada día, se beben 2 billones de tazas de té en el mundo. Su consumo va en aumento. Así, según datos recogidos por teterum.com, el primer site español de venta de té por suscripción, el consumo de té en España ha aumentado en un 8,9%. De hecho, estudios afirman que en Estados Unidos superará al del café en 2017. Muestra de ello, es el hecho de que grandes cadenas de restauración, estén implementando sus líneas de negocio orientadas al té. Moda tardía en España El consumo generalizado de té en España, es tardío. Sin bien su introducción es hacia el siglo XVIII, no es hasta después de la Guerra Civil, cuando se empiezan a abrir tiendas en las que poder tomarse un té. En la actualidad, el té se ha implantado en España hasta tal punto que se ha convertido en una moda rodeada por toda una parafernalia que incluye locales “chic”, tazas de diseño, teteras, etc.