Desde que comenzara su andadura en 1963, Patatas Castillo ha sido un referente de snack de calidad en Córdoba. Francisco y Juan, los hermanos detrás de la marca, han distribuido por esta provincia desde entonces su famoso paquete amarillo, con una gran ventana transparente que dejaba ver el producto para poder presumir de calidad y consistencia, argumento con el que llegaban a los establecimientos durante estos 60 años. Sin embargo, es el momento de apostar por la expansión, por un nuevo punto de partida que será este verano 2021, cuando, junto con una renovación integral de las instalaciones y del equipo de dirección den el salto al resto de España. Este gran cambio, que viene de la mano de la inminente jubilación, es posible gracias a la incorporación del grupo agroalimentario BicapitaL, quien se ha hecho con las riendas de la empresa, con la condición moral (y obligatoria) de que sean sus propietarios actuales los que dirijan este cambio generacional y comercial hasta que alcance “velocidad de crucero”, lo que se espera para el último trimestre de este año. “Es el momento de ver cómo el cocinero de nuestro logo recorre miles de kilómetros por España, manteniendo la calidad gracias a una producción controlada,