DSTILLS CHOCOLATE: la nueva bebida craft para paladares exigentes Alimentación, Tabaco y Bebidas octubre 22, 2021 Nº 1 Artisan Work, la innovadora startup gallega de bebidas artesanales, acaba de presentar DSTILLS CHOCOLATE, una bebida espirituosa que sorprende por su intenso y provocativo sabor a chocolate. El incierto origen del whisky y tantas preguntas sin resolver sobre sus inicios ha supuesto la inspiración a lo largo de todo el proceso de creación. En un íntimo entorno, los autores han ido perfilando los chocolates con los que se ha desarrollado este whisky que viene a revolucionar la idea que todos teníamos en mente sobre esta milenaria bebida. Este destilado craft, macerado en chocolates de autor, es el maridaje perfecto para aquellos momentos clandestinos en los que necesitas confesar tu mejor secreto. Es una propuesta completamente diferente e innovadora frente a los clásicos whiskeys convencionales. Novedoso y seductor, el Whisky con Chocolate es incomparable a otro es tipo de bebidas espirituosas y viene a crear sensaciones no vividas hasta ahora. Ya existen contactos con países como USA, México, Brasil, Portugal, Francia e Italia muy interesados en transformar este Whisky Chocolate en la bebida espirituosa que va a cautivar el paladar de todos los que tengan el placer de saborearla. Según comentaba Juan Marqués, fundador de Nº1 Artisans Work: “Hemos querido sorprender e innovar
Nuevo licor SAUDADE Low Alcohol de Hierbas Naturales y Frutas Détox Alimentación, Tabaco y Bebidas Hostelería septiembre 24, 2021 Nº 1 Artisan Works, la innovadora startup gallega de bebidas artesanales, acaba de presentar su nuevo licor SAUDADE, una bebida espirituosa de baja graduación – 20% de alcohol-, elaborada a base de hierbas naturales y frutas détox, entre las que destacan las notas a lima y jengibre. El joven creador de SAUDADE es Jacobo Rodríguez-Marqués, nieto de Luis Rodríguez–Marqués, fundador del prestigioso licor gallego Ruavieja, representando la 5ª generación de una tradición familiar desde 1888 en el sector de los vinos y destilados, que ha querido aportar un punto diferente a este licor para conquistar también al público jóven. SAUDADE se presenta con una rompedora imagen en su clase. Su estilizada botella color blanco mate con letras verde hierba quiere rejuvenecer una categoría dominada por los licores tradicionales. Para ello, apuesta por una bebida que agrade al paladar de las nuevas generaciones que buscan sabores más naturales y opciones para tomar a cualquier hora del día. Su nombre SAUDADE expresa un sentimiento afectivo, próximo a la melancolía (morriña gallega) estimulado por la distancia temporal o espacial a algo amado y que implica el deseo de resolver ese alejamiento. SAUDADE tiene un trago amargo de la distancia y del echar de menos y un
El invierno y el consumo de licores, ¿dónde comprarlos? Alimentación, Tabaco y Bebidas noviembre 15, 2013 Comenzó a bajar la temperatura y con ella comienzan también las diferentes costumbres de los consumidores. Desde la compra de todo tipo de artículos del hogar para calefaccionar su casa o calentarse ellos mismos, hasta la típica costumbre de comenzar a consumir comidas y bebidas acordes a este tipo de clima. Los chocolates y los licores son una conjunción más que interesante, y podemos decidir por comprarlos separados, hasta también resumir el sabor en los bombones de licor que venden en cualquier tienda o chocolatería. Por lo general, en lo que respecta a la comida, las salsas, guisos o todo tio de preparación abundante en calorías viene muy bien para poder crear la reserva de hidratos que necesitamos para mantener una temperatura corporal adecuado acorde a los extremos fríos que estaremos a punto de enfrentar. Por lo general, en las comidas nos ayudaremos con la compañía de algún vino tinto o rosado a temperatura ambiente y que sea agradable y combinable con los ingredientes del plato. En cambio en verano, este tipo de bebida, aunque no son prohibidos, suelen guardarse sin abrir, ya que se disfruta mucho más de un vaso grande y frío de cerveza o algún vermouth seco de excelente