Catering con certificado sostenible, la nueva tendencia en la organización de eventos Eventos marzo 24, 2023marzo 29, 2023 Certificar el servicio de catering de un evento como 100% sostenible es la última propuesta de una de las empresas de referencia en el sector del catering corporativo, MICE Catering. Para ello ofrecerá a sus clientes la posibilidad de obtener esta certificación oficial otorgada bajo la supervisión de un auditor experto en sostenibilidad, Eventsost, empresa líder en la certificación internacional para la sostenibilidad en la industria de los eventos. Según explica Fran Rovés, CEO de MICE Catering, “se trata de un servicio adicional que aporta valor de marca al evento, cumpliendo con la normativa vigente en sostenibilidad”. Así, una de las principales ventajas que se obtienen certificando un servicio de catering como 100% sostenible es el posicionamiento de la empresa alineado con valores de sostenibilidad y compromiso ético con la sociedad y el medio ambiente. A través de la certificación emitida por Eventsost, se avala que el servicio de catering contratado a MICE Catering cumple con todos los criterios de sostenibilidad. “En MICE Catering fuimos pioneros en la obtención de la certificación como catering sostenible por Eventsost en 2019, y ahora queremos ofrecer a nuestros clientes la opción de obtenerla para los servicios de catering que contratan con nosotros”. Los eventos organizados
Los eventos corporativos se reactivan y MICE Catering prevé un cuarto trimestre similar al de 2019 Empresas octubre 29, 2021diciembre 1, 2021 Enero también será un mes de mucha actividad y, en general, todo el 2022 ya que se acumulan un gran número de eventos sin celebrar por la pandemia Tras el duro golpe de la pandemia, el sector MICE ha comenzado su reactivación. Desde el pasado mes de junio la tendencia ha cambiado y, coincidiendo con el verano, se vieron los primeros eventos corporativos. MICE Catering prevé un cuarto trimestre en línea con los resultados de 2019 y pronostica un mes de enero de mucha actividad. “En los últimos meses, hemos visto como las empresas vuelven a ser activas. Las empresas multinacionales ya están en marcha. Hemos pasado de 0 a 100 en tres semanas. Los eventos virtuales basculan hacía los presenciales y se ha creado una nueva industria con una escalabilidad muy interesante. De hecho, nosotros mismos hemos creado en esta línea varios productos con excelentes resultados y muy buena acogida. Hay ganas de celebrar”, afirma Fran Rovés CEO de MICE Catering. También las previsiones son halagüeñas para el 2022 que ya acumula un gran número de eventos que no se han realizado durante los últimos 18 meses. “Las previsiones no pueden ser mejores. Madrid es un oasis, tenemos dos años muy fructuosos