Taller de cocina saludable para Navidad Es noticia noviembre 27, 2012 Navidad y comer bien y saludable, pueden estar unidos. El centro Nútrim organiza tres talleres para aprender a elaborar un menú navideño sabroso y sano La Navidad está a punto de llegar. Y con su llegada, muchas familias comienzan a idear los platos que prepararán para celebrar las fechas señaladas. Tradicionalmente, los menús que se elaboran en estas fechas tienen un excesivo aporte calórico. Sin embargo, es posible crear menús apetitosos y sabrosos sin dejar a un lado una alimentación saludable. Con el fin de mostrar esto, Nútrim, espacio multidisciplinar de salud que fomenta estilos de vida saludables encaminados a conseguir el bienestar de las personas y organizaciones, celebra tres talleres de cocina saludable para Navidad. Los talleres tendrán lugar el próximo día 30 de noviembre y los días 4 y 18 de diciembre en Barcelona. Durante el taller, se ofrecerán alternativas originales y saludables para las diferentes comidas que se realizan en Navidad. Los asistentes podrán aprender a preparar platos festivos, sabrosos y, al mismo tiempo, aprender a alimentarse de una forma sana y equilibrada. Todo ello mediante nuevas técnicas de cocina y escogiendo ingredientes adecuados con el fin de completar menús más ligeros, con menos grasas y