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Etiqueta: comida japonesa

Makitake inaugura nueva franquicia en Logroño

Se trata de la segunda apertura en lo que va de año. La anterior fue en Boadilla del Monte (Madrid).  Makitake cuenta con 4 locales en Madrid capital y uno en Boadilla del Monte (Madrid). También tienen establecimientos en Badajoz y Valencia.   Makitake Urban Sushishop abre un nuevo restaurante franquiciado en Logroño, bajo su formato 'Makitake Urban Sushishop'. La inauguración está programada para el próximo 13 de julio y se ubicará en la Avenida de Portugal, 2.    Esta nueva incorporación a la familia Makitake promete ofrecer una experiencia gastronómica única en la ciudad, combinando lo mejor de la cocina japonesa con un ambiente moderno y urbano y su "Barra Libre" que dará mucho que hablar. El nuevo restaurante Makitake Logroño contará con un espacioso local de 150 metros cuadrados. Además, dispone de una impresionante terraza. Además de su oferta culinaria que incluye una barra libre de sushi y los mejores platos de la cocina japonesa, Makitake Logroño también contará con una barra libre de cócteles artesanales, diseñados para complementar la experiencia gastronómica. El restaurante también ofrecerá servicios adicionales como servicio a domicilio, take away, cenas privadas y catering, adaptándose a las necesidades de sus clientes para cualquier tipo de evento especial, desde reuniones corporativas

Makitake Urban Sushishop inaugura un nuevo restaurante en Boadilla del Monte de Madrid

La cadena de restaurantes de comida japonesa amplía su presencia en la Comunidad de Madrid abriendo un quinto local. Makitake cuenta con locales en Villaviciosa de Odón, el barrio de Chamartín, Las Tablas y Goya. También tienen establecimientos en Badajoz y Valencia.    Makitake Urban Sushishop anuncia la apertura de un nuevo restaurante franquiciado en Madrid, bajo su formato 'Makitake Urban Sushishop'. La inauguración está programada para finales de abril y se ubicará en la Avenida Nuevo Mundo 4 local 1-2, en el próspero barrio de Boadilla del Monte.   El nuevo establecimiento, que contará con servicio en sala y terraza, además de ofrecer su habitual servicio de delivery y take away, ocupará un local de 120 m² con capacidad para 38 comensales. Este emocionante lanzamiento se suma a la presencia de la marca en Madrid, donde ya opera con varios exitosos restaurantes en Goya, Castellana, Las Tablas y Villaviciosa de Odón. Además, la cadena también tiene presencia en Valencia, Badajoz y próximamente el Logroño y sur de España. Alejandra Martín Andrés, CEO y fundadora de Makitake, comentó: "La apertura de Makitake en Boadilla del Monte llega en un momento emocionante de expansión para nuestra franquicia. Sabemos que la competencia es intensa y

SIBUYA Urban Sushi Bar alcanza los 45 restaurantes operativos con dos nuevas aperturas en Cartagena y Santiago de Compostela

Sibuya Urban Sushi Bar, la marca especializada en cocina japonesa perteneciente al grupo leonés de restauración Grupo Sibuya SL, continúa imparable su estrategia de convertirse en líder de este segmento de la restauración en España, acaba de abrir las puertas de dos nuevos restaurantes en Cartagena y Santiago de Compostela. El nuevo restaurante de Sibuya en Cartagena está ubicado en la Calle del Carmen, nº 39, una de las zonas más animadas y concurridas de la ciudad por su amplia oferta comercial y gastronómica. El local cuenta con 213 m2 en una única planta que le permiten ofrecer capacidad para 92 comensales, y está previsto que en breve cuente también con terraza. Por su parte, el restaurante de Sibuya en Santiago ocupa el local del legendario restaurante ‘El Asesino’, en la Praza da Universidade, nº 4, en un edificio singular de una de las zonas más populares de la ciudad compostelana. En sus 136 m2 ofrece capacidad para 48 comensales y contará también con una terraza. Con estas aperturas -para las que se han creado 26 nuevos puestos de trabajo, ocupados por jóvenes con edad media inferior a los 30 años-, Sibuya Urban Sushi Bar alcanza los 45 restaurantes operativos y sigue reforzando

Grupo SIBUYA mejora sus previsiones y alcanza una facturación de 51,4 millones de euros en 2022

Grupo SIBUYA, la cadena de restaurantes especializados en comida asiática propietaria de las marcas SIBUYA Urban Sushi Bar y KAMADO Asian Food, ha hecho públicos sus resultados económicos correspondientes al ejercicio 2022, en los que ha mejorado sus previsiones alcanzando una facturación de 51.432.591 €, lo que supone un crecimiento del 46,75% respecto a 2021, en el que la cifra fue de 35 millones de euros. Este crecimiento también se ha visto reflejado en el equipo humano que hay detrás de sus dos marcas -Sibuya y Kamado-, que con un incremento del 32% está formado ahora por una plantilla de 698 profesionales que se encargan de atender los servicios centrales, el almacén, así como los locales propios y franquiciados. A lo largo de 2022 han tenido lugar 13 nuevas aperturas -11 de Sibuya + 2 de Kamado-, en línea con los objetivos marcados por Jesús Fernández, CEO del Grupo a inicios de año. Estas aperturas han tenido lugar principalmente en la zona centro-norte de la geografía española, pero también en Andalucía, la Comunidad Valenciana, Aragón y País Vasco, además de Madrid, donde la compañía se ha reforzado con un quinto restaurante en el emblemático Centro Comercial Caleido. La estrategia de Grupo SIBUYA para

SIBUYA Urban Sushi Bar repite en Zaragoza con un nuevo restaurante en La Romareda

Sibuya Urban Sushi Bar, la marca especializada en cocina japonesa perteneciente al grupo leonés de restauración Grupo Sibuya SL, continua con su plan de aperturas con la inauguración de un nuevo restaurante en La Romareda, el segundo local de Zaragoza, tras su aterrizaje en Sanclemente el pasado ejercicio. Ubicado en las inmediaciones del mítico estadio de fútbol La Romareda donde juega el Real Zaragoza -Calle Luis Bermejo, nº 5-, el  restaurante cuenta con una superficie de 175 m2 en una sola planta, que permite ofrecer capacidad para 77 comensales en interior, y que en breve se verá complementada por una terraza bioclimática. Para la puesta en marcha del restaurante se han creado 14 puestos de trabajo estables -con una media de edad inferior a los 30 años-, que se encargarán de ofrecer a los clientes la experiencia gastronómica que define la formula Sibuya, en un ambiente tranquilo y confortable donde disfrutar de la amplia y variada carta de propuestas que se elaboran en el momento en cada local con ingredientes de primera calidad. Jesús Fernández, CEO de Grupo Sibuya, comentaba: ‘Reforzamos nuestra presencia en Zaragoza de la mano del socio con el que hemos conseguido excelentes resultados en el local de Sanclemente. Y

SIBUYA Urban Sushi Bar conquista Toledo

Sibuya Urban Sushi Bar, la marca especializada en cocina japonesa perteneciente al grupo leonés de restauración Grupo Sibuya SL, arranca el nuevo curso tras el periodo estival con la apertura de un nuevo restaurante en Toledo, concretamente en la Plaza Zocodover, nº 7, una zona céntrica y punto de encuentro de turismo y ocio, situada muy cerca del Alcázar. El nuevo restaurante abría sus puertas el pasado jueves 25 de agosto y está gestionado por Enrique Cebeira, un franquiciado que ya cuenta con amplia experiencia con la marca, a través de sus locales de Oviedo y Las Rozas (Madrid), y que ha creado 11 empleos estables ocupados por jóvenes con edad media inferior a los 30 años. En sus 160 m2 distribuidos en dos plantas Sibuya Urban Sushi Bar ofrece capacidad para 48 comensales en interior más otros 24 en la acogedora terraza ubicada bajo el soportal de la plaza, donde se podrán degustar las propuestas más originales e innovadoras de su amplia carta recientemente renovada, en un recorrido único por la cocina japonesa. Jesús Fernández, CEO de Grupo Sibuya, comentaba: ‘La apertura de Toledo supone la continuación de nuestra apuesta por conseguir estar presentes en todas las capitales de provincia, en este

Makitake llega a la ciudad de Valencia

La cadena de restaurantes de comida japonesa amplía su presencia en la Comunidad Valenciana con un nuevo restaurante en la capital situado en la calle Comedias.   Se trata del segundo espacio de la cadena en la Comunidad Valenciana ya que cuenta con presencia en Alicante.   Makitake dispone de locales en Madrid, Villaviciosa de Odón, Las Tablas y en el barrio de Chamartín. También tienen establecimientos en Badajoz y Jaén.   La franquicia ha incrementado sus ventas por encima del 23% y el canal delivery un 18% durante los dos primeros trimestres del año.   Makitake Urban Sushishop Valencia es la apuesta de la cadena japonesa durante este verano. El local será el segundo en la comunidad autónoma y está previsto que abra sus puertas el próximo 17 de agosto. “Con este nuevo local seguimos ampliando presencia en dos de las tres provincias de la comunidad autónoma. Estamos en plena expansión del negocio y seguimos recibiendo muchas peticiones de información para abrir nuevos puntos de venta, concretamente estamos a punto de abrir un nuevo negocio en el centro de Madrid. Durante el primer trimestre de 2022, hemos incrementado las ventas por encima del 23% con presencia en cuatro provincias”, Alejandra Martín, CEO de

La franquicia Makitake amplía su red de restaurantes en la capital

Makitake Urban Sushishop, la cadena de restaurantes de comida japonesa inaugura su tercer establecimiento en Madrid. El nuevo restaurante está situado en la calle Azofra, 31 “Las Tablas”, norte de la capital. El local cuenta con una capacidad para 40 personas. Con esta nueva apertura, la franquicia de Sushi, que sigue ampliando su presencia por toda la geografía española, cuenta hasta la fecha con seis restaurantes y prevé abrir dos más, en Valencia y Madrid, en los próximos meses.   Makitake Urban Sushishop, franquicia de comida japonesa fusión, continúa con su expansión nacional con su nueva apertura en la capital, donde inauguró un nuevo establecimiento el pasado 12 de mayo en Las Tablas (Madrid). Con este, la cadena suma ya seis restaurantes (cinco franquiciados y uno propio).   Makitake Urban Sushishop ofrece un concepto de restauración basado en la mejor comida tradicional japonesa fusionada con nuevos sabores recién estrenados y una amplia carta de Sushi artesanal y otros platos que, hasta la fecha, le ha dado grandes resultados en sus primeros establecimientos. Con servicio de sala, terraza y delivery y take away, Makitake Las Tablas llega para revolucionar y conquistar a los sushi adictos de la zona norte de Madrid.   Makitake Las Tablas

SIBUYA Urban Sushi Bar crece en Andalucía con un nuevo restaurante en Almería

Sibuya Urban Sushi Bar, la marca especializada en cocina japonesa perteneciente al grupo leonés de restauración Grupo Sibuya SL, abrirá mañana las puertas de un nuevo restaurante en Almería, en la Calle Marín, nº 30. El amplio local de 213 m2 en una única planta, permite una capacidad de 68 comensales que se verá ampliada en las próximas semanas con la incorporación de la terraza exterior. De nuevo se ha elegido el centro de la ciudad para ubicar el restaurante Sibuya, una zona muy turística y de ocio que cuenta con una amplia oferta de restauración, muy cercana a monumentos emblemáticos como la Catedral de la Encarnación -de estilo gótico renacentista con rasgos de fortaleza defensiva- o el Ayuntamiento de Almería. Se trata del cuarto restaurante de Sibuya en Andalucía, que llega tras la exitosa apertura de Málaga a finales de 2021 y donde la empresa ya contaba con otros dos restaurantes en Sevilla y Córdoba. Para la puesta en marcha del restaurante se han creado 12 puestos de trabajo estables, que se encargarán de ofrecer a los almerienses la amplia carta de especialidades de la cocina japonesa interpretadas de una forma muy personal, que han conseguido conquistar a sus clientes en todos

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