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Los cavas no catalanes volverán a batir récord

Se espera que el consumo de cava en España tenga un incremento por primera vez en 8 años. El año pasado aún tuvo una ligera caída del 0,8%, pero dando indicios de que la salida de la crisis parece inminente. Según el Consejo Regulador del Cava, las ventas en el mercado interior aumentaron en el primer semestre del año hasta un 12%, una buena cifra si se tiene en cuenta la trayectoria anterior del espumoso español. Tanto los cavas aragoneses como extremeños llevan varios años aumentando sus ventas en el mercado interior, y reconocen que el conflicto catalán les ha beneficiado, así como en el exterior, donde experimentan un importante proceso de internacionalización. Los cavas de Aragón y Extremadura siguen creciendo en España Los productores de cava aragonés prevén que sus cavas mantengan esta tendencia al alza. Meritxell Villas, Directora de AragonMeGusta.com, comenta que los espumosos aragoneses están ganando cada vez más un mayor reconocimiento frente a los catalanes, que hasta hace unos años acaparaban toda la fama. César Langa, de Bodegas Langa, una de las más activas de la región, asegura que la demanda a nivel nacional está creciendo por encima de la media a la que hace referencia el Consejo Regulador. “Nosotros

Los cavas no catalanes son los que más crecen

El consumo de cava en España llevaba 7 años cayendo en picado, pero en 2015 la tendencia está cambiando. Según el Consejo Regulador del Cava, las ventas en el mercado interior aumentaron en el primer semestre del año hasta un 9%, una buena cifra si se tiene en cuenta la trayectoria anterior del espumoso español. Tanto los cavas aragoneses como extremeños llevan varios años aumentando sus ventas en el mercado interior, donde reconocen que el conflicto catalán les ha beneficiado, así como en el exterior, donde experimentan un importante proceso de internacionalización. Los cavas de Aragón y Extremadura siguen creciendo en España Los productores de Aragón esperan que sus cavas mantengan esta tendencia al alza. Meritxell Villas, responsable de AragonMeGusta.com, reconoce que los espumosos aragoneses están ganando cada vez más un mayor reconocimiento frente a los catalanes, que hasta hace unos años acaparaban toda la fama. César Langa, de bodegas Langa, una de las más activas de la región, asegura que la demanda a nivel nacional está creciendo por encima de la media a la que hace referencia el Consejo Regulador. “Nosotros en España estamos creciendo más del 1%. Entre el conflicto catalán con las recientes elecciones autonómicas, y que la temporada de

La venta online de cerezas crecerá este año un 20%

La cereza es uno de los frutos de temporada más esperados del año. A partir de la primavera su demanda se dispara debido a que es una fruta refrescante, ligera, con un alto porcentaje de agua, lo que mantiene la piel hidratada. La cereza también colabora a eliminar toxinas y disminuir los niveles de ácido úrico. Además, son ricas en vitaminas A, C, hierro y potasio. Definitivamente, cerezas y picotas son la fruta de la temporada, y las del Valle del Jerte, en Extremadura, son las mejores que se pueden encontrar en el mercado. De hecho, cuentan con su propia denominación de origen. Este año, la floración de los cerezos del valle ha sido más rápida de lo habitual como consecuencia de las altas temperaturas alcanzadas desde Semana Santa. Así, la campaña de recogida de cerezas ya ha comenzado, una actividad que se prolongará durante tres meses, ya que dependiendo del tipo de cereza, su tiempo de maduración varía, y será en el mes de junio cuando se intensifique la recolección. Según el portal de venta de productos extremeños TodoExtremadura.com, en la campaña de este año se espera recolectar unas 16 mil toneladas, algo menos que el año pasado, que fue excepcional

Los cavas no catalanes se preparan para la mejor campaña de su historia

Parece que las perspectivas son claras. Estas Navidades el éxito del cava no catalán está asegurado. Tras años de crecimiento, de mejora de calidad, de mejoras de las redes de distribución y de campaña de promoción, las expectativas no pueden ser más altas para el cava no procedente de Cataluña. Eduardo Plaza, responsable del portal TodoExtremadura.com, explica que el cava extremeño espera superar los 2,5 Millones de botellas en esta campaña, y que cavas muy reconocidos, como el Vía de la Plata, están conviviendo con otros que se van haciendo un hueco, como el Sierra de Guadalupe de la Bodega Ruiz Torres. En solo cinco años las ventas de cava extremeño se han multiplicado por seis. Meritxell Villas, responsable de AragonMeGusta.com declara que en Aragón el enfoque a la exportación es evidente: del casi millón de botellas que se espera producir este año, el 70% irán a la exportación, aunque es evidente que en el mercado nacional el cava aragonés está cubriendo cuotas de mercado que antes asumía el catalán, y que ahora muchos consumidores rechazan por la situación política. El reconocimiento de cavas como el Reyes de Aragón crece cada día. En Valencia también se lo han tomado en serio y es

La campaña de recogida de cerezas del Valle del Jerte incrementa su producción un 15%

La cereza es uno de los frutos de temporada más esperados del año. Con denominación de origen, se producen en exclusiva en el Valle del Jerte, en Extremadura, y sus beneficios para la salud son incuestionables: tiene un alto contenido en agua, muy pocas calorías y es una fruta muy rica en fibra, polifenoles y antocininas. A finales de mayo comenzó la campaña de recogida de cerezas y, según el portal de venta de productos extremeños TodoExtremadura.com, se ha experimentado un 15% de incremento en la producción respecto a la campaña de 2013. TodoExtremadura.com, que también opera en Alemania, Francia y Reino Unido, confirma también que las cerezas del Valle del Jerte son cada vez más reconocidas, no solo en España, sino también en otros mercados internacionales. Por ejemplo, Francia se ha convertido en uno de los principales países extranjeros de destino de este fruto.  TodoExtremadura.com es el portal de venta de productos extremeños que vende directamente del productor, sin intermediarios. Al portal ya se han unido algunas de las principales empresas extremeñas, como Bodegas Habla, Bodegas Ruiz Torres, Bodega Las Granadas Coronadas, Quesos del Casar, Jamones Montánchez, Quesos Hermanos Pajuelo y la Cooperativa del Valle del Jerte, entre otros. Este grupo de

Las ventas de cava extremeño crecerán en Navidad hasta un 15% gracias al mercado nacional y las exportaciones

El portal de venta TodoExtremadura.com espera un incremento en las ventas de cava extremeño en la campaña de Navidad de entre un 10 y un 15%. En TodoExtremadura.com, cavas como el de Bodegas Ruiz Torres, el Sierra de Guadalupe o el Marqués de Badajoz, son los productos estrellas de la campaña de Navidad. Este dato contrasta con la situación general del cava, cuyo consumo nacional (96 millones de botellas en 2012) ha caído. Así, mientras que en los últimos dos años el cava catalán ha perdido un 15% de ventas (5 millones menos en 2012), el extremeño ha aumentado sus ventas en ese periodo un 50%. Solo el año pasado se vendieron 1,5 millones de botellas de cava procedente de Extremadura. Según explica Leonard Pera, fundador de TodoExtremadura.com, “las ventas de cava extremeño no han parado de crecer en los últimos seis años, y afortunadamente cada vez tenemos más clientes. Poco a poco, el producto se va conociendo más y mejor. Gusta mucho y es muy competitivo en el precio”. El cava extremeño, que se produce desde hace 30 años, cuenta cada vez con más adeptos, no solo en España, sino también en los principales mercados internacionales, como Alemania, que consume anualmente 40

Las empresas extremeñas se internacionalizan

Más de 10 bodegas, 3 empresas de jamones ibéricos y 3 de quesos del casar, además de empresas de artesanía, han iniciado un proceso de internacionalización de sus ventas por Internet en el marco del portal todoextremadura.com, que ha comenzado a operar en otros mercados europeos, además de en el español, donde inicio su actividad a mediados de 2012. La dificultad del consumo interno y la elevada estacionalidad de estos productos, junto con el alto nivel de aceptación de los productos extremeños en toda Europa, hace que los productores de Extremadura miren hacia otros países del continente, como Alemania, Inglaterra y Francia, donde sus vinos y jamones se encuentran en condiciones de competir muy buenas. No en vano España es uno de los principales destinos turísticos de los europeos, y nuestros productos son conocidos y apreciados en muchos de estos países. Ahora todo esto llega también al mundo online de la mano de todoextremadura.com, donde se ha creado una comunidad de apasionados de España: un grupo en Facebook que bajo el nombre de All About Spain reúne experiencias e información sobre nuestra tierra sus lugares y sus productos. Acerca de TodoExtremadura.com – http://www.todoextremadura.com

Acuerdo de TodoExtremadura.com con la Escuela Española de Cata para dar a conocer los vinos extremeños

Los vinos extrememos no dejan de ganar reputación año a año, tanto en España como en el mundo. De los vinos tradicionales de la tierra, se ha pasado a bodegas innovadoras que aúnan una dilatada experiencia vinícola desde el tiempo de los romanos. De los microclimas de Trujillo, Cañamero o Almendralejo, a las más depuradas e innovadoras técnicas de elaboración. Para promocionar los caldos de Extremadura, el portal de venta online de productos extremeños TodoExtremadura.com ha llegado a un Acuerdo con la Escuela Española de Cata para valorar y dar a conocer los mejores vinos extremeños. Dentro de las diferentes estrategias que se llevaran a cabo a través de este acuerdo, la Escuela española de Cata elegirá cada mes un vino del que se hará una evaluación y cata a cargo de profesionales para dar a conocer sus mejores atributos. Además, TodoExtremadura.com sorteará una caja del vino del mes entre sus fans de Facebook, que en la actualidad suman más de 9.000. En TodoExtremadura.com se pueden encontrar los vinos de Bodegas Habla, Bodegas Ruiz Torres, Bodega las Granadas Coronadas, Bodega las Medinas, Bodega Payva, Pago de los Balancines y Pago de las Encomiendas. La Escuela Española de Cata está integrada por un destacado equipo

El cava extremeño bate record de ventas en la campaña de Navidad

El cava extremeño, que se produce desde hace 30 años, cuenta cada vez con más adeptos, tanto en España como en los principales mercados internacionales. En Europa, el cava de Extremadura tiene mucho éxito en el centro del continente, especialmente en Alemania, y también en Inglaterra. También en Asia, principalmente en Japón, va ganando adeptos día a día. Los productores de cava extremeño esperan vender este año más de 5 millones de botellas. En la plataforma de venta online sin intermediarios TodoExtremadura.com, que se ha presentado en sociedad recientemente, ya se ha convertido en el producto estrella de esta Navidad, con el Sierra de Guadalupe y el Ex de Extremadura como banderas y superando en ventas a vinos de reconocido prestigio, como el Habla. “Al no haber un canal de distribución físico apropiado para cubrir tanta demanda procedente de toda España, Internet se ha convertido en una de las principales vías para adquirir cava extremeño, y los principales productores han encontrado en TodoExtremadura.com la forma más sencilla de comercializarlo”, explica Domingo Ortega, Social Media Manager de TodoExtremadura.com. El cava extremeño, que se produce con uvas mataveo, xarelo y chardonay, encuentra su éxito en sus variedades de semiseco y brut nature. Esta última esta

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