Cómo acompañar las comidas Alimentación, Tabaco y Bebidas junio 23, 2015 La elección de un vino a granel es muy importante para no invadir el sabor de cada comida. ¿Está preparando un asado para todos sus amigos?. Pues bien, entonces elija un buen vino tinto con cuerpo para acompañar estas carnes rojas. Elija el que más le agrada en cuanto a su sabor. Si se trata de vinos a granel mucho mejor. Algunas personas no hacen caso a este tipo de sugerencias y terminan arruinando el sabor de las comidas. Si va a realizar platos con carnes blancas deje el vino tinto con cuerpo para otra ocasión, porque el más apropiado es un vino blanco suave. Para las pastas también puede ir muy bien, sin invadir su sabor. A quienes les guste un vino rosado, va muy bien con platos de mariscos y pescados. Recuerde que si el evento comprende varios platos y una entrada de fiambres por ejemplo, para cada comida se debe prestar especial atención a la bebida ofrecida. Los vinos a granel pueden ser una opción que marque la diferencia en su evento social. Su espectacular sabor original dejará a todos maravillados. Puede encontrar en la web todas las mejores ofertas en precio y calidad si desea adquirir vinos “sueltos”. En vinosyalcoholes.com encontrará
Cata de vinos Alimentación, Tabaco y Bebidas abril 17, 2015 La cata un vino es todo un proceso que se lleva por quienes entienden del tema, y se han entrenado para hacerlo. La memoria que llevan los sentidos comprometidos en el proceso tiene una especial importancia para determinar las características y cualidades del vino a granel. Los tres sentidos sensoriales que participan de esta actividad son la vista, el olfato y el gusto; y en ese orden. Primero se ve, luego se huele y finalmente se bebe un sorbo para determinar cuáles son sus características principales. Los vinos a granel resultan de un sabor único porque mantienen las propiedades de origen. Se pueden adquirir en cisternas por litros, ya que son los que se comercializan “sueltos”. Muchos productores los adquieren en esta forma para luego comenzar el proceso de embotellamiento para su posterior comercialización en el mercado. La industria del vino es muy grande, y se desarrolla en muchos países del mundo. Es por ello, que es una de las bebidas que mayor consumo tiene a nivel mundial. Siempre presente en cada celebración, desde hace muchos años atrás, el vino resulta un símbolo que no puede faltar en la mesa. Al catar un vino se pueden apreciar varias características como ser su textura, su
El arte del vino Empresas marzo 25, 2015 A nivel internacional, la cultura del vino se ha instalado en una posición muy importante. No sólo para los que producen y comercializan vinos a granel, sino también para los consumidores. Toda una cultura rodea esta bebida, desde tiempos muy antiguos. Se dice que la producción del vino a granel es posible en muchos tipos de climas, debido a la fácil adaptación de la vid. Es por ello, que rápidamente la producción del vino se ha extendido por todo el mundo. Para quienes le dedican su tiempo, la práctica de catar vinos puede resultar apasionante. De hecho, los amantes de esta actividad visitan bodegas en forma permanente para probar los diferentes tipos de vino y dar su opinión al respecto. Para catar el vino es importante la memoria de 3 sentidos: la vista, el olfato y el gusto. Se comienza, en todos los casos, observando la copa de vino con movimientos giratorios suaves que permitan desprender gotas de la bebida para apreciar su textura, color y cuerpo. Como paso siguiente, se coloca la nariz casi tocando la copa para dejarse llevar por los aromas que desprende la bebida, también haciéndola girar. Para terminar de catar el vino, se prueba un sorbo y lo
Vinos por cantidad Empresas enero 16, 2015 Aquellos que tienen la posibilidad de comprar un vino a granel lo recomendarán por su sabor irrepetible. En vinosyalcoholes.com se pueden encontrarán toda clase y variedad de vinos a granel y sus derivados. En un sitio web pensado para que productores y proveedores puedan estar en contacto, y se puedan ofrecer las mejores materias primas para la industria del vino a precios únicos. Entre los vinos “sueltos” en cisternas de grandes cantidades de litros, hay una variedad de vinos blancos, rosados y tintos; de diferentes texturas, sabores y lugares de origen. También los derivados del vino, como son el mosto a granel (flor, azufrado, rectificado, mosto de segunda por ejemplo) y los derivados del vino (como lo son el vermut, la mistela y el moscatel). Todo se puede encontrar en un mismo sitio y a los mejores costos del mercado. También hay alcoholes de vino como el brandy, el aguardiente y el destilado de vino; y los alcoholes de origen agrícola, entre ellos: la melaza, la caña y los cereales. Todo lo que usted busca si se encuentra en la industria del vino está allí, y podrá consultar sobre los diferentes productos ofrecidos. Otro de los productos que se destacan en esta página web
Vinos a granel Empresas diciembre 12, 2014 Los vinos a granel son aquellos que se consiguen “sueltos” o por litros en cantidad y se comercializan en grandes cisternas por todo el mundo. Quienes se dedican a la enorme industria del vino, pueden encontrar diferentes alternativas y los mejores precios, y solicitarlo por Internet. Este medio es una manera que se utiliza, cada vez con mayor frecuencia, para encontrar los mejores productos y materias primas para la producción del vino. Pueden encontrarse vino a granel tinto, rosado o blanco en sus diferentes cepas y sabores; pero también los derivados del vino. Entre éstos últimos: vermut, mistela y moscatel por ejemplo. Además, los mostos a granel como flor, mosto de segunda, concentrado rectificado a los mejores precios del mercado. Se pueden consultar costos de los espirituosos a granel, entre ellos el whisky, el ron y la ginebra. Otros productos que se encuentran en cantidad, son los alcoholes de vino (aguardiente de vino, destilado y rectificado, brandy) y alcoholes de origen agrícolas (melazas, caña, cereales). En vinosyalcoholes.com se pueden realizar las consultas necesarias para encontrar el producto que está necesitando. La idea principal de este sitio es que todos los interesados en la industria vitivinícola puedan ofrecer y comprar los mejores productos y
Bebidas a granel Empresas noviembre 28, 2014 La posibilidad de encontrar todas las ofertas de vinos a granel, alcoholes y sus derivados, en un sitio web es una excelente alternativa para productores de la industria vitivinícola y para todas aquellas personas que les interese el rubro. Una copa de vino a granel resulta un gran placer para el paladar de los consumidores, porque permite disfrutar de esta bebida en su estado más puro y en su sabor original. Al presentarse la bebida de esta manera, en cantidad, la misma presenta características de origen que es muy difícil que puedan mantenerse de exacta manera luego de largos procesos que requiere el embotellamiento para su posterior comercialización. Los entendidos de la materia, recomiendan disfrutar de la bebida en su estado más original. Además de presentar un sabor que no se compara, se pueden encontrar ofertas inigualables con respecto al costo por grandes cantidad de litros. La modalidad a granel permite adquirir las bebidas según lo necesario, en cisternas preparadas para transportar y conservar el vino o sus derivados en grandes cantidades. Se pueden adquirir vinos tintos, rosados y blancos, en cepas tradicionales y las más buscadas; aunque también mostos, alcoholes, melazas, espirituosos, y todo aquello necesario para la producción de una bebida
Conociendo vinos de otras partes del mundo Alimentación, Tabaco y Bebidas septiembre 23, 2014 No todos los países tienen la oportunidad ni el placer de ser los más importantes productores vinícolas, por ende no tienen más opción que importar vinos de otras partes del mundo como España o Argentina. Recién con el vino a granel recibido, deciden si lo embotellas y les colocan la marca o bien, lo comercializan suelto dentro de su territorio. La transportación a granel se realiza en buques cargueros que no sólo trasladan una enorme cantidad de producto, sino que también deberán cumplir con varias normas para ser aceptados. Entre estas, las condiciones en las que viaja el producto, ya que en el caso del vino, debe llegar con sus propiedades naturales y puras para que realmente se pueda obtener el sabor original. Por eso, en el negocio de importación o exportación de vinos a granel es indispensable optar por aquellas empresas que ya poseen sus años de trayectoria para brindarnos así la llegada de un producto excepcional. Son muchos los territorios mundiales que no poseen el negocio del vino como propios, y por eso el poder importar vinos de otras partes del mundo lo favorece al menos en lo que respecta al negocio gastronómico o bien, a la realización de empresas
Elección de vinos para platos gourmet Alimentación, Tabaco y Bebidas septiembre 19, 2014 El vino es una bebida que no sólo ofrece placer en una copa, sino que también forma parte de los más exquisitos platos tradicionales de varios de los países del mundo. Por eso, muchas empresas gastronómicas internacionales, suelen comprar el vino a granel para los preparados de sus delicias, en lugar de estar descorchando unas botellas cada vez que se dispongan a cocinar. Al contrario de lo que la mayoría de la gente cree, el vino suelto, en el caso de ser extraído directamente de los barriles o los lugares en donde se conservan, es mucho más sabroso que el mejor vino de marca que encontramos en cualquier mercado o comercio dedicado a la venta de bebidas. Esto se debe, principalmente, a que cuando bebemos directamente del lugar en donde estacionan el vino, su sabor es mucho más puro y original; y no tendrá ningún otro complemento como ocurre varias veces en el proceso de embotellado. Además, todos aquellos que se consideran expertos bebedores suelen notar enseguida la diferencia entre el vino comercial y los vinos a granel. En definitiva, existen las dos opciones cuando hablamos de comercios minoristas o del placer de poder disfrutar de un banquete acompañado como un plato
Características del buen vino Alimentación, Tabaco y Bebidas agosto 19, 2014 Un vino es una bebida que a muchos expertos les gusta disfrutar en familia, con amigos o en la simple soledad de su hogar. Por esta razón, las marcas más reconocidas tratan con el pasar del tiempo de ir mejorando sus productos, de manera que todos los bebedores tengan lo que desean en su mesa, tanto en calidad de vino como en sabor y textura. Peor están als empresas también que siguen vendiendo vino a granel, para todos aquellos que desean tomar el vino directamente de sus barriles, sin tantos procesos industriales que puedan estropear su sabor original. En muchas ciudades o países, no existen productores de vino capaces de elaborar una bebida que llegue a ser del agrado de los grandes bebedores, razón por la cual se ven obligados a importar vinos a granel que luego se encargan de embotellar y colocarles la marca correspondiente. Aunque hay que destacar que no siempre este vino importado resulta de calidad, más allá que la marca sea mundialmente conocida. Entre las características que un vino debe tener para resultar exquisito a paladares ajenos se encuentra en primer lugar, el año en el que fue elaborado y a estación que tendrá a partir del mismo.