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Etiqueta: comida saludable

Mahalo Poké crece un 70% en facturación en el primer cuatrimestre de 2022

Mahalo Poké, la firma de comida rápida saludable basada en el concepto del poké hawaiano, ha cerrado el primer cuatrimestre del año con un crecimiento récord de facturación del 70% en sus 24 locales repartidos por la geografía española. En concreto, a fecha 30 de abril, la facturación de la cadena ha sido de 3,5 millones de euros, lo que permite estimar una facturación en 2022 superior a los 12 millones de euros. En lo que va de año, Mahalo Poké ha inaugurado dos nuevas sucursales en Barcelona y Cuenca, que han tenido una excelente acogida por parte de los clientes, que cada vez más se suman a la ‘healthy fast food’. Y ya se está trabajando en nuevas aperturas en Madrid, en concreto en Tres Cantos en apenas dos semanas, y en la Calle Príncipe de Vergara a finales de junio. Además, la compañía acaba de ser galardonada con el Premio AJE Granada 2022, un reconocimiento que pone en valor el rápido crecimiento de la marca y el buen trabajo llevado a cabo por Mahalo Poké que ha conseguido posicionar su propuesta de restauración especializada tanto en Andalucía como a nivel nacional -de hecho, el segundo restaurante se abrió en Alicante-, desde

Mahalo Poké arranca las aperturas de 2022 con su primer restaurante en Barcelona

Mahalo Poké, la firma de comida rápida saludable basada en el concepto del poké hawaiano, inauguraba el pasado viernes su primer restaurante en Barcelona, lo que supone el comienzo de las aperturas previstas para este ejercicio. La nueva sucursal de Mahalo Poké está ubicada en Carrer de Casp, nº 70, en pleno centro de la ciudad, muy próxima a la Gran Vía de les Corts Catalanes y de monumentos tan emblemáticos como el Palau de la Música o el Parque de la Ciudadela, para llegar tanto al cliente local como a los numerosos turistas que diariamente visitan la ciudad. En sus cerca de 100 m2 el local ofrece 29 plazas en interior, además de otras 8 en la terraza exterior, y contará con el habitual servicio de delivery y take away, a través de la plataforma propia de Mahalo Poké y de otros operadores como Glovo o Just-Eat. Mahalo Poké propone una alternativa de comida saludable y deliciosa, con una carta recientemente renovada y elaborada a partir de ingredientes naturales no procesados y pensados para sorprender a todos, por la variedad de combinaciones que se pueden elegir para completar sus famosos pokés, además de otras opciones como zumos naturales, snacks, entrantes… o la

Mahalo Poké duplica su facturación en 2021 hasta alcanzar los 8,5 M de € y 22 sucursales operativas

Mahalo Poké, la firma de comida rápida saludable basada en el concepto del poké hawaiano, acaba de dar a conocer sus resultados económicos, que han alcanzado la cifra global entre central, establecimientos propios y franquiciados de 8,5 millones de €. Este dato supone un crecimiento del 117% respecto a 2020, que también se ha visto reflejado en un incremento de su plantilla que actualmente la conforman 150 profesionales. Estos excelentes datos son el resultado de las aperturas de 7 nuevas sucursales, 2 propias y 5 franquiciadas llevadas a cabo durante 2021, en algunos casos de la mano de franquiciados que ya contaban con otro local de la marca. Pero además, vienen a confirmar la buena acogida que tiene su propuesta de comida saludable y deliciosa, elaborada a partir de ingredientes naturales no procesados y pensados para sorprender y adaptarse a todos los gustos. Durante 2021 Mahalo Poké ha continuado apostando por llevar a cabo su actividad desde un punto de vista ecosostenible, sustituyendo muchos de sus envases de plástico por vidrio y por envases de cartón reciclados y reciclables. Esta estrategia se mantendrá a lo largo de este ejercicio, además de poner en marcha diversas acciones de RSC que iremos dando a conocer

Mahalo Poké aprovecha el verano para llegar a nuevos mercados y fidelizar a sus clientes

Mahalo Poké, la firma de comida rápida saludable basada en el concepto del poké hawaiano, está aprovechando al máximo la temporada veraniega y acaba de anunciar tres nuevas sucursales. En concreto, la compañía cuenta desde el pasado mes de junio con dos nuevos emplazamientos en Granada, uno en el emblemático barrio del Realejo (Plaza de Santo Domingo) en el centro de la ciudad y otro en el CC. Carrefour Armilla, que supone una clara apuesta por ampliar su oferta de restauración en hipermercados y centros comerciales. En ambos locales -que se suman a otro que Mahalo Poké ya tenía en la ciudad-, se ha priorizado el servicio de delivery y take away, permitiendo además ampliar el reparto a domicilio a nuevas zonas ubicadas en el cinturón de Granada. Así mismo, a finales de junio se inauguraba también la primera unidad de Mahalo Poké en Cáceres -y también de Extremadura-, en la Calle Pintores, nº 7, un coqueto local con mesas en interior y una amplia terraza ubicada en zona peatonal que cuenta con el servicio de delivery y take away, y que ha tenido una gran aceptación por parte de los clientes cacereños. Pero además, Mahalo Poké está aprovechando el verano para poner

Mahalo Poké triunfa en la apertura de su nuevo local en Jaén

Mahalo Poké, la firma de comida rápida saludable basada en el concepto del poké hawaiano, abría las puertas el pasado vienes de su nuevo local en Jaén, que viene a reforzar la presencia de la marca en la Comunidad de Andalucía, donde ha conseguido un rotundo éxito de aceptación a su propuesta de restauración. El nuevo Mahalo Poké de Jaén cuenta con una superficie de 40 m2 y se encuentra ubicado en la Calle Bernabé Soriano, nº 24, una zona comercial céntrica dedicada a la restauración y al ocio. Al coincidir esta inauguración con el fin del estado de alarma y la relajación de las medidas sanitarias en la ciudad, han sido constantes las colas para conseguir mesa durante todo el fin de semana, ya que además el local cuenta con una amplia terraza que permitirá disfrutar de la variada carta de Mahalo Poké al aire libre casi todo el año. La apertura de este restaurante ha supuesto la creación de 8 puestos de trabajo para cubrir las diferentes áreas y turnos, un excelente dato en la coyuntura económica actual. Mahalo Poké Jaén es el 19º local operativo de la marca en España, a los que se sumarán nuevas inauguraciones en las que

Mahalo Poké inaugura nuevos locales en Sevilla y Jaén

Mahalo Poké, la firma de comida rápida saludable basada en el concepto del poké hawaiano, acaba de anunciar dos nuevas aperturas en Sevilla y Jaén, que vienen a reforzar la presencia de la marca en la Comunidad de Andalucía, donde ha conseguido un rotundo éxito de aceptación a su propuesta de restauración. La apertura de Sevilla tuvo lugar el pasado 6 de marzo, en un local de casi 90 m2 en la Avenida de Alemania, nº 50 del barrio conocido como Los Bermejales, al sur de la capital hispalense, una zona que se ha catalogado como ‘uno de los barrios gourmet’ por la amplia oferta gastronómica que reúne. En el caso de Jaén, el nuevo Mahalo Poké con una superficie de 40 m2 se encuentra situado en la Calle Bernabé Soriano, nº 24, una zona comercial céntrica dedicada a la restauración y al ocio. Su inauguración se llevará a cabo a principios de abril. Ambos locales cuentan con amplias terrazas que permitirán disfrutar de la variada carta de Mahalo Poké al aire libre casi todo el año, además de incrementar notablemente la capacidad de plazas, con 7 y 10 mesas, respectivamente. En su cuidada decoración, se han utilizado elementos naturales, grandes cristaleras y luces

Nace Herbalmomlife, la web que pretende eliminar las graves carencias nutricionales de nuestra sociedad

Un equipo de profesionales sanitarios está detrás de este nuevo sitio web, que pretende facilitar al ciudadano el camino hacia una vida más saludable Herbalmomlife, dedicada a simplificar el camino hacia una vida más saludable, acaba de salir a la luz para atajar las carencias nutricionales que existen en nuestra sociedad. Una nueva web que ofrece asesoramiento a todos aquellos que quieran eliminar sus malos hábitos alimenticios para ganar en salud y que está formada por un equipo de profesionales sanitarios que les asesorarán en todo el proceso de principio a fin. Dalya Mendaña, creadora de Herbalmomlife, asegura que “vivimos en una sociedad con graves carencias nutricionales, causa de muchos trastornos alimenticios y enfermedades como la obesidad, la diabetes o la hipertensión. Por eso somos conscientes de que una correcta alimentación, el ejercicio físico y una buena hidratación son la base de una vida sana, ya que cuidarse por dentro nos ayuda a prevenir enfermedades y a recuperarnos de ellas más fácilmente. Herbalmomlife nace precisamente para todos aquellos que quieran empezar a cuidarse de una forma más activa y a decir adiós a las dolencias propias de este problema”. La maternidad como uno de sus ejes principales Asimismo, en Herbalmomlife también tiene presencia

El emblemático restaurante Biocenter de Barcelona cumple 35 años

El restaurante bio y vegetariano más antiguo de la ciudad condal celebra su 35 aniversario. En la actualidad, continúa siendo un referente en cuanto a innovación en la alimentación saludable. Fundado por Teresa Do Cargo en 1980, hoy sus hijas están vinculadas al proyecto Uno de los restaurantes precursores de la alimentación saludable y bio de Barcelona cumple 35 años. Biocenter, ubicado en la calle Pintor Fortuny, celebra su larga trayectoria erigido como un referente en la comida vegetariana de la ciudad condal. Fundado en 1980 por Teresa Do Cargo, de origen portugués, Biocenter es hoy un proyecto familiar en el que las hijas de Teresa están vinculadas.   Precursora de los alimentos bio Teresa Do Carmo, de origen Portugués, llegó a Barcelona en 1977. Ella y su pareja eran ya dos vegetarianos convencidos en un momento en el que no existía tanta concienciación por la alimentación sana. En aquel momento, comenzó a colaborar con un colectivo preocupado por la contaminación del medio ambiente y los alimentos, y más tarde fundarían la Asociación Vida Sana. “En aquel entonces, el conocimiento de la ecología era muy limitada. Nos miraban raro cuando hablábamos de alimentos bio”, comenta Teresa Do Carmo. Esa preocupación por un estilo

Nace una nueva propuesta de alimentación a domicilio para los que no quieren renunciar a comer bien por falta de tiempo

QueRico propone bolsas semanales con cinco recetas variadas y equilibradas y con todos los ingredientes necesarios y las instrucciones precisas para su elaboración. Este nuevo concepto de compra online, muy popular en el norte de Europa, busca la excelencia alimentaria ahorrando tiempo y dinero en los hogares. QueRico, una startup de e-commerce impulsada por el experto en la industria y distribución alimentaria Ignacio Miras en asociación con Grupo Intercom, nace con la vocación de cubrir una necesidad imperante en los hogares españoles: compaginar las jornadas de trabajo con una alimentación sana, equilibrada y variada en casa. La propuesta pasa por una oferta semanal que incluye cinco recetas para cuatro personas, así como todos los ingredientes necesarios para prepararlas, a un precio de 55€ (transporte e IVA incluidos la primera bolsa). QueRico responde así a la creciente tendencia del comprador online en España que valora la exelencia alimentaria con ahorro de tiempo, se entrega a domicilio y evita tener que pensar en lo que se necesita durante la semana; ahorro de dinero, sólo se reciben los alimentos necesarios para que no queden restos y propuestas saludables, se trata de alimentos frescos, sin precocinados. La bolsa de comida prediseñada aporta a los hogares una solución

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